島ぐらし、日々

福岡市志賀島へ移住し、カレー屋を開きました。

2019-09-01から1ヶ月間の記事一覧

【食べ歩き】こんなご時世だけど韓国行ってきました【治安】

というわけで、8月後半かな?に韓国の釜山へ行ってきました。 反日ムードで盛り上がってる中で行くのは少々不安もありましたが、チケット取っちゃたしね〜 ていうことで、旅の目的は食べ歩きですが、今のリアルな韓国の状況も踏まえていきたいとおもいます。…

味がしないってなんだろう?

自分は目玉焼きには何もかけない派だし、揚物にもソースはかけないのだが、時々「それ味しなくない?」と言われる事がある。 この味がしないという表現は昔から疑問があった。なにせ、何もかけなくても素材そのもの味は感じる事ができる。ただの水にも感じる…