今から6年前、「あー海外を旅してえー。でも就職したら長期旅なんて仕事辞めなきゃ無理じゃん・・・就職する前に旅しとこ」という理由で新卒をすてて旅にでてしまったダッチです。 今思えば半分逃げ。社会へ出なくてはならない事実からの逃亡もあったように…

こんにちは、ダッチです。 志賀島へ移住、開業して２年目に突入しました。島もまだ夜は寒いけど、春の到来と迫り来る夏の風を今から感じています。 そして最近、常々楽しいなあと思うことが増えました。 いや、去年も楽しかったんですけどそれ以上に。

こんにちは、ダッチです。 志賀島という、陸続きの島に移住しカレー屋を開業してから2年目の営業も順調でございます。 １月を１ヶ月休むと告知してからご無沙汰していましたが私は元気です。 バッチリ冬休み堪能してまいりました。 ということで、話を戻しま…