こんばんは！移住系カレーブロガーのダッチです。 前々から予兆は見せてましたが、ついに2016年8月26日をもってして退職したしました！ そして、いよいよ移住開業に向けて動き出します。

こんにちは、移住系カレーブロガーのダッチです。 突然ですが、「小屋暮らし」とか「Bライフ」って聞いてことありますか？ 小屋暮らしとはそのままの意味で、安い土地を買って、小屋をセルフビルドで建設してそこに住むことです。 Bライフとは高村友也が提唱…

こんばんは、ダッチです。 今回はミニマリストへ送るおすすめのプレゼントについて書こうと思います。 ミニマリストとは？ ミニマリストについて以下、引用 持ち物をできるだけ減らし、必要最小限の物だけで暮らす人。自分にとって本当に必要な物だけを持つ…

こんにちは、ダッチです。 最近、気になることがありました。 発達障害などのコミュニケーション障害の人が、自分の努力が報われないのは障害に対する理解が足りないせいだ。社会のせいだと。

こんにちは！移住系カレーブロガーのダッチです！ 念願のカレー屋ＯＰＥＮまで2か月を切ってしまいました。 しかし！ まだメニューや価格がふわふわしてます。 ある程度は決まってるんですけどね、これでいいのかとフワフワです。 ふわふわ。 なので自分の思…

こんにちは、ダッチです。 前回、3年間シェアハウスに住んでいた僕がそのメリットをまとめました shimagura.hatenablog.com 個人的には非常におすすめなんですけど、やっぱり一つ屋根の下での集団生活をするわけですから、向き不向きは確実にあります。 なの…

こんばんは、ダッチです。 実は僕、実家を出てからずっとシェアハウスに住んでます。 ちなみに、既存のシェアハウスに入ったというより仲間内で立ち上げて運営していた感じですね。 公にはメンバーは募集しておらず、完全に紹介制でした。 住人は野郎ばっか…

こんばんは！移住系カレーブロガーのダッチです。 最近は移住の話は数すれど、カレーの話は全然なのでたまにはカレーの話でも！ そんなわけで、今回はSPICE CAFEという東京の人気店のラッサムのレトルトを阪急でGETしたのでそのレビューでもしようと思います…

こんにちはー！移住系カレーブロガーのダッチです。 今回は、移住予定先である志賀島のシカシマサイクルまでサイクリングしてきました。

こんにちは、ダッチです！ 実はわたくし、古めのかっこかわいい車が大好きでして、免許をとってからすぐにMTのローバーミニに5年ほど乗っていました。 2016年4月の車検の時にかなりガタが来てるからドツボにはまる前に廃車にしたほうがいいと整備屋のおやっ…

こんにちは！移住系カレーブロガーのダッチです。 今回は僕が実際に仕事を辞めて「カレー屋」をやるぞ！という時に否定的な意見をいただくことがありました。 今回の件でなくても、他の人がやらないようなことにチャレンジしようとするとこの手の話は絶対に…

こんばんは、ダッチです。 今回は肉が食べたいということで、赤坂にある黒毛和牛焼肉店の「ニクゼン」のランチに行ってきました 実はここ、夜は焼き肉屋さんなのですが平日と土曜だけ超お得なステーキ丼ランチをやってるお店として有名なんです！ ちなみに日…

こんばんは〜 移住系カレーブロガーのダッチです。 前回の記事で、なぜリスクの高い飲食店を開業しようと決意するに至ったのかを書きました。 shimagura.hatenablog.com 詳しいことは上の記事を読んでいただければわかりますが、要約すると田舎でテナント料…

みなさんこんばんは！ 僕は周りの人間から何も考えずに適当に生きていると思われることが良くありますw 新卒で就職せずに旅に出たり、その後もフラフラしてたし、職に就いたかと思えばカレー屋をやるから辞める！とか言い出す始末ですからそう思われるのも無…