人気の海鮮居酒屋「フィッシュマン」に行ってきたよ！

こんにちは、ダッチです！

この前、退職祝いということで友人が奢ってくれるというので飲みに行きました！

お洒落な海鮮系居酒屋の「魚男-フィッシュマン-」です！

ここランチが有名で名前は知っていたのですが、中々機会がなく行けてませんでした。

今回ご馳走してくれた仲間達に感謝！

【空家リノベーション開業日誌】打ち合わせ祭り！立ちはだかるゴミの山【vol.2】

こんにちはダッチです！

空家リノベーションを開始して２つか目になります。

1日目の記事はこちら↓

shimagura.hatenablog.com

というわけで、前回から空家の大掃除を開始したわけなのですが、ともかく物が多い

かなり多い！

【空家リノベーション開業日誌】いよいよ開始！大掃除！【vol.1】

こんにちは、移住系カレーブロガーのダッチです。

このブログが初めての人ためにご説明。

僕は今、志賀島に移住し空家を改装してカレーやを開業するために奮闘しています！

その一部始終を記録に残すためにブログを始めました。

そしてついにいよいよ本編開始！といったところです。

ジムニーを購入して1週間が経ったので感想を書いてみる

こんばんは、ダッチです！

今年の4月に5年間乗っていたミニを泣く泣く手放して車なしの生活をしていましたが、ついに次の相棒を手に入れました！

平成4年製造の「ジムニーJA11V」です。

総走行距離17万キロ、車検2年つきで43万円です。

走行距離から考えるともうちょっと安いのがあったのではとも思うのですが、その可愛らしいカラーリングに一目惚れして購入しちゃいました。

んで、購入してから一週間ほど経ったので感想でも書いてみようかなと！

食品衛生責任者の資格はなるべく早く取ったほうがいいという話

こんばんは。ダッチです！

突然ですが、飲食店に必用な資格って何だと思いますか？

会社辞めました。志賀島へ移住しカレー屋始めます。

こんばんは！移住系カレーブロガーのダッチです。

前々から予兆は見せてましたが、ついに2016年8月26日をもってして退職したしました！

そして、いよいよ移住開業に向けて動き出します。

小屋暮らし(Bライフ)について考え、まとめてみる。

こんにちは、移住系カレーブロガーのダッチです。

突然ですが、「小屋暮らし」とか「Bライフ」って聞いてことありますか？

小屋暮らしとはそのままの意味で、安い土地を買って、小屋をセルフビルドで建設してそこに住むことです。

Bライフとは高村友也が提唱したライフスタイルで、彼の著書である

「Bライフ: 10万円で家を建てて生活する」にはBライフについてこのように説明されてます