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島ぐらし、日々

福岡市志賀島へ移住し、カレー屋を開きました。

現実派の僕が飲食店開業を決意できた理由。

みなさんこんばんは! 僕は周りの人間から何も考えずに適当に生きていると思われることが良くありますw 新卒で就職せずに旅に出たり、その後もフラフラしてたし、職に就いたかと思えばカレー屋をやるから辞める!とか言い出す始末ですからそう思われるのも無…

親の承諾を得ないと何もできない人ってなんなの?

いますよね いい大人であっても、親が駄目だっていうからさ〜とかいう理由で可能性を断ち切る人。 非常にもったいない! 例えば、内定をもらった就職先を親が納得しないからという理由で辞退したり、結婚しよう!ってなっても親が駄目っていうからやっぱり‥…

フェリーで志賀島へ。夏祭りで自治会長さんに会ってきました。

こんにちは、ダッチです。 今回は久々に移住関係のお話。 田舎に移住する場合って、エイッと!唐突に移住してしまう人って結構いるイメージですけど、それはかなり危険な行為です。 僕が移住予定の志賀島も、市街化調整区域という縛りのせいでもう何十年も移…

MEGANE CURRY始動!スナックの48周年記念パーティーでカレーを振る舞ってきた件

どうもダッチです! 久しぶりに開業に向けてのお話です。 色々悩みましたが、お店の名前が決まりました! そのなも「MEGANE CURRY」です ちなみに特に意味はありません。強いて言うなら自分たちが眼鏡をかけているから、ひびきが可愛いから…ですかね!

幸せはお金で買えるのか?その真理に迫る!

今回は時折耳にするこの話題 幸せはお金で買えるのか?というお話 だいたいこの手の話になると「幸せとは何か?」とか「何を幸せだと感じるかは人によって違う」などという不毛な口論になりがちですが、ぼくはこの幸せはお金で買えるか?という議題に対して…

志賀島の市街化調整区域が暖和されるようです。

こんばんは!ダッチです。 数日前の新聞に載っていたのですが、いよいよ志賀島の市街化調整区域の規制が暖和されるようですねー 市街化調整区域とは? そもそも、市街化調整区域とはなんぞや? という人のために軽く説明します。

海もぐらで迫力満点なマグロの中落ちを食べてきた!

こんにちは、ダッチです。 今回は福岡市内でオススメしたい居酒屋を見つけてしまったのでまとめてみました。 その名も「海もぐら」 福岡市中央区、赤坂駅のすぐ近くです。 サニーの地下にあり場所は非常に分かりづらいのですが、この地下エリアは美味しいお…

田舎に移住するうえで不安な2つのこと

こんばんは、ダッチです。 田舎への移住に昔から興味があり、夢の田舎生活まで後少しというところまでやってきました。 順調に進めば、早くとも9月に志賀島へ移住できる見通しです。 でもやっぱり、田舎への移住って不安もあるじゃないですか。 相互監視社会…

最近、辛さへの基準が麻痺してきた件

こんばんは、ダッチです 未だに中辛ぐらいまでしか美味しく食べる事ができないレベルですが、最近辛さへの耐性がついてきた事をメキメキと実感しますw 原因は明確で、カレーの食べ過ぎですね。 そんなに激辛なカレーは作りませんが、日々カレーを食べている…

ちょっとした旅で人生が大きく変わった話

こんにちはダッチです。 僕は大学を卒業してからすぐには社会に出ずに、自転車で東南アジアを旅してました。 なにもこの旅が初めてではありません。 旅にはまったのは大学1年生のとき。福岡市から久留米までママチャリでこいだ一泊二日の小さな冒険がきっか…

僕が田舎に移住しようと思った4つの理由

こんばんは、ダッチです。 前回、「僕がカレー屋をはじめたいと思った理由とエピソード」という記事をかきました。 shimagura.hatenablog.com なので、今回はなぜ田舎に移住したいと思ったのか! について書いていきます。

僕がカレー屋をはじめたいと思った理由とエピソード

こんばんは、ダッチです! 僕は自分の夢や目標は恥ずかしからずに言うようにしています カレー屋したい!って そうすると、よく何でカレー屋?と聞かれます なんでと言われても…好きだから?実はそんなに深く考えた事はなかったり。 でもこの気持は間違いな…

このブログについて

田舎に移住して開業するまでのブログ このブログ「島ぐらし、日々」は福岡市志賀島へ移住し、そこで開業するまでの道のりを綴っていくブログです。 主にこんな記事を書いていきます 田舎への移住について 開業について 移住後の生活 開業後のこと 自分の考え…

糸島の可愛い雑貨屋さん6選!

今回は福岡県糸島市にある可愛い雑貨屋巡りをしてきたので、それぞれ紹介していきたいと思います。 糸島はオシャレなカフェが増え、デートスポットとしても福岡屈指の人気を誇りますが、実は可愛い雑貨屋も多いんです!

このブログを始めた経緯とか

初めまして、ダッチと申します。 めでたく、はてなブログデビューを果たした最初の記事ではブログを始めた経緯などを綴っていく所存です。 その1 志賀島への移住がほぼほぼ決まった まずこれ 福岡市東区の志賀島への移住目処がたってきました