読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

島ぐらし、日々

福岡市志賀島へ移住し、カレー屋を開きました。

【空家リノベーション開業日誌】内装とか、外装とか【vol.11】

空家リノベーション開業日誌

f:id:merenge1989:20160904095426j:plain

こんばんはーダッチです。

最近はブログを更新する暇がなく、記事の内容と現状との時差がでまくりだったのですが、もう取り戻せる気がしないので一気に書いていこうと思います。

 

まず、外装!

f:id:merenge1989:20161117002625j:plain

お店っぽい感じになりました〜

ドアや窓も新品でウッディーなオーダメイド品がついてます。

 

んで今は、外装の色を剪定中です

f:id:merenge1989:20161117002735p:plain

フォトショップでさくっと色んな色のパターンがみれるように作りました。

他にもカラーパターンあるのですが、悩ましいところですね。

 

白がいいという声もあれば、白は面白みがないから水色という声もあるし、カレー屋だから黄色という人もいる。。

ほんと人それぞれですね。ベースがシンプルなのでどの色でも合う気はしますが、うーむ難しいw

 

また、内装はこんな感じになってます。

f:id:merenge1989:20161117002924j:plain

夜間なのとホワイトバランス設定によりオレンジ色の空間になってますが、白の漆喰で仕上げてます。

 

ちなみに、正確には漆喰もどきみたいなこのような製品を使ってます。

f:id:merenge1989:20161117003843j:plain

純粋な漆喰は色々と混ぜながら作っていかなくてはならず、色々と素人には難しいらしいのですが、このパレットクリームなら蓋をあけて塗るだけなので超簡単です。

 

ちなみに、内装はほぼ塗り終わり、なんと明日保健所の営業許可を下ろすための検査があります!

 

てなわけで、近々またまとめます!

【空家リノベーション開業日誌】二階のペンキ塗りとか最近の進捗【vol.10】

空家リノベーション開業日誌

f:id:merenge1989:20160904095426j:plain

お久しぶりです。ダッチです

当初は11月までにはオープンを目標にしていましたが、もうとっくに11月になってしまいました!

 

ナンテコッタイ/(^o^)\

 

しかし、これを見越していた僕は最初からオープン日をかなり曖昧にしていたのである意味セーフである。

 

ということで、進捗情報を久々にグダグダっと書いて行きます。

※かなり時差があります

 

まず二階部分ですね。

f:id:merenge1989:20161107232730j:plain

壁を石膏ボードで埋めていき‥

 

f:id:merenge1989:20161107232848j:plainフローリング!!

 

んでさらに、壁を塗って行きます。

f:id:merenge1989:20161107232929j:plain

写真のように、石膏ボードのネジ穴や溝はパテで埋めて行きます。

 

ちなみに、この写真に写ってる区画を埋め終わったぐらいにパテとやる気が尽きたので他はペンキ直塗りです!!

 

f:id:merenge1989:20161107233125j:plain

ぬりーぬりー

 

なんか汚いですね。友達が手伝ってくれました。

 

ちなみに、屋根はグレーに塗ってます。

ほら、コンクリ打ちっぱなしぽくてかっこいいじゃないですか?

 

ちょうど、ネジ穴や溝がコンクリ打ちっぱなしぽい!(アホ

と思ってやったんですけどね。

 

まあ、出来はアレでしたが。。別の色を重ね塗りしたりガンプラの容量で色々と汚れ塗装とかすればコンクリぽくなるんじゃないかな。。

 

そして、店構えはこちら

f:id:merenge1989:20161107233513j:plain

これは、なんか下時のボードがむき出しですけど、この上から漆喰を塗ります。いい感じに。

んで、看板とか下げちゃいます。ヨーロッパ風に。

 

お店の中はこげな感じで

f:id:merenge1989:20161107233626j:plain

どんどん進んでます。

ちょうど厨房とカウンターのあたりですね。

 

 

ちなみに、当初DIYで色々やるんだーって意気込んでましたが、素人の出番はなかったので漆喰塗りとペンキ塗りを頑張ります!!!!

 

ほとんど大工さんが1人でやってくれました。すごい。

 

あと、椅子とテーブル作りですね〜

ではまた!

【空家リノベーション開業日誌】配管工事と時々猫【vol.9】

空家リノベーション開業日誌

f:id:merenge1989:20160904095426j:plain

こんばんは、移住系カレーブロガーのダッチです!

 

しばらく工事はストップしてましたが、ついにやっと再スタートをきれました。

 

配管工事開始です!

続きを読む

クラウドファンディング終了しました!そしておもうこと・・・

開業 価値観、考え

f:id:merenge1989:20161011215816j:plain

2016年10月8日をもって、初のクラウドファンディングでのプロジェクトが終了しました!

 

今回のプロジェクトにあたり、沢山の方からの応援の言葉やご支援本当にありがとうございます。

 

達成率は87%。金額は349000円でした!

 

目標達成には至りませんでしたが、ご支援していただいた方のお陰で空家改修を進めることができます。

 

本当に本当にありがとうございます!

 

ご支援していただいたお金は、先ほどの通り空家改修費の補填にあてさせていただきます。

 

と言いましても、なにぶんかなり古くて建物自体が傾いてたりしますので、改修するといっても限度はありますが、気持ち良く食事ができるように綺麗に仕上げていきたいと思います!

 

クラウドファンディングこれからの流れ

ご支援してただいた方には、リターンであるお礼のメッセージ共に各種チケットなどを送らせていただきますので今しばらくお待ち下さい〜!

 

ちなみに、今の工事の進捗を考えるとオープンは11月中旬をすぎるかなあといった感じです。

不確定な要素をFIXしていってなるべく早くオープン日決めてしまいたいと思いますので、それまでにはお送りいたします!

 

クラウドファンディングを実施して思ったこと

そうですね、なんかこう、すごく温かいものを感じました!

 

馬鹿っぽいコメントになってしまいましたが、よく貶しあっていた仲の友人から「がんばれよ」って支援してくれたり、全くお会いしたこともない人から応援していただいたり、世の中まだまだ優しさに満ち溢れてます。

 

そういえば、初めての自転車旅に出発したときに、開始早々で自転車が壊れて途方に暮れていたのを助けてくれた人は完全なる善意でした。

 

仕事中にも関わらず、善意の愛が繋がるようにと手を伸ばしてくれたのです。

 

それがなければ、僕が成功体験を積んでいく重要なファクターである「旅」にはまることもなく今とは違った人生を歩んでいたと思います。

 

 

自分は今回、キャンプファイアーというサービスを通してみんなから応援してもらう、助けてもらう立場でした。

 

もし自分が応援する立場であるとき、皆さんのように直ぐに手を差し伸べられるようにありたいと思いました。

 

まあ、まずは期待に応えるためにもお店開業に向けて頑張りますので宜しくお願い申し上げます!

 

 

キャンプファイアーを実際に活用してみて思ったこと。

最後に、キャンプファイアーというwebサービスを実際に利用して思ったことを。

すごく良いサービスだと思いますが、今回実際に活用していて、応援してくれる方々からこのような意見をいただきました。

 

「アカウント登録がめんどくさい!」

 

「なんかよくわからない!」

 

「海外からだとできない!」

 

などです。

あまり、web界隈のサービスになれてないととっつきにくいようです。

 

まあ、僕はこのサービスの運営ではないのでどうすることもできませんけど、一応キャンプファイアーローカルの福岡地区の人に言っておきました。

 

代表取締役である家入りさんにまで伝わってるとは思えませんが‥twitterで直接メッセしようかなw

 

そんな感じでキャンプファイアーのご報告でした!ではまた!

海外に行って価値観は変わるのか考えてみる

旅の話 価値観、考え

f:id:merenge1989:20161009234203j:plain

こんにちは、ダッチです。

よく「海外へ行って価値観が変わった!」という人を見かけますが、それと同時に「それぐらいで変わるわけがない、しょーもない価値観だな」と批判的な人も多いです。

 

僕自身は、数度の国内自転車旅行に加え、自転車での東南アジア横断を体験し確実に価値観や考え方は変わったと思います。

 

そんな僕の視点から今回はこの「海外にいくことで価値観はかわるのか」について整理していこうかなと思います。

続きを読む

クラウドファンディング残り2日!現在の達成率は75%!

開業 移住

f:id:merenge1989:20161006145242p:plain

以前、クラウドファンディングサービスであるキャンプファイアーでプロジェクトを立ち上げたという記事を書きましたが、それも残すところあと2日、目標達成率75%になりました!

 

たくさんの応援の言葉、ご支援ありがとうございます!

まだあと二日あります。なんとか目標達成まで届けたい所です!

 

 

このブログでも活動報告的なことはあげていますが、キャンプファイアー内にも活動報告をあげる項目があり、そちらでもちょこちょこ上げていますので、是非みてみてください。

 

キャンプファイアーの方は主に彼女が中心で書いているので、このブログとはまた違ったテイストで面白いと思いますw

 

そしてキャンプファイアーの活動報告で唯一僕がかいた記事があるので、こちらでご紹介。

 

MEGANE CURRYで提供する予定のカレーについて書いています。

camp-fire.jp

こだわりの美味しいカレーを作りますので是非よろしくお願いします。

 

 

あと、とあるバラエティ番組からオファーがありました。

例えるなら銭金的なバラエティ番組ですかね。

オファーを受けるかは2人で悩んでいますw

 

ではまた!

 

【空家リノベーション開業日誌】気分は新人現場監督!各工程の段取り【vol.8】

空家リノベーション開業日誌

f:id:merenge1989:20160904095426j:plain

こんばんは、移住系カレーブロガーのダッチです!

会社を辞め、はや1ヶ月が経ちましたがまだ解体終わったぐらいですね‥

こりゃいかん!

 

まあ、その大きな原因はずぼらなスケジュール管理にあるでしょう。いや、工程表をつくってないことにあるのではないでしょうか!?

続きを読む